【ラーメン】 麺ダイニング ＮＡＲＵＴＯ：元焼肉屋さんが作るラーメン
２０１９年１月、閉店してました。。。。
平凡サラリーマンですので、ラーメンは例にもれず（？）大好きでございます。堺市はラーメン激戦区でもあるので、ラーメン好きには堪らない（笑）
そんな感じで、少しずつ紹介していきますね。まずは、最近のお気に入りの店。
ってか、堺のマニアックなネタを紹介する・・・と書いているカテゴリーで紹介するのも失礼なんですけど（苦笑）
[土塔えんじ：ご覧の提供でお送りします]
麺ダイニング NARUTO
家から一番近い？ラーメン屋さんですね。多分（笑）
お店の概要
外観がとてもオシャレですな。
外観：寸胴の看板が特にオシャレ
もともと服屋さんだったと思うのですが、いつの間にやらラーメン屋さんに（笑）夜に光る寸胴の看板が面白くて、外観は夜の写真です。
店内のカウンターの上に色々説明が書かれてます。店長さんは元々、焼肉屋さんで修業された方とのことで珍しい経歴ですよね。
左下の店主の説明のところ
メニュー
ランチ時のメニュー写真。
ラーメン
頼んだのが、辛味ラーメン。最初に来た時、元々は辛味が『NARUTO』ラーメンってなってた気がします。
辛味ラーメン
この店ではこのラーメンしか食べたことがないのですが、斬新な味でしたね。この年齢になると、どんな美味しいものを食べても、ある程度、味の想像がついてしまうものなんですが、このラーメンは斬新さが勝ちました。
なんでも、ユッケジャンスープの技法を用いた辛味スープなのだそう。焼肉屋さんでの経験を生かしたラーメン、、ということですね。
いやぁ、美味しかったです。久々に味わったことがない＆美味しかったと思えたラーメンでした。癖になりそうな味ですわ。
サブメニュー
店長さんが、焼肉屋さん出身ということでやはり肉（笑）
[土塔えんじ：いったん、ＣＭです]
この店に2回行きましたが、初めて行ったときに頼んだのがユッケ丼。限定メニューやったみたいですかね。
限定メニュー？ユッケ丼
2回目は、ランチで食べた炙り牛丼。
炙り牛丼
両方とも、間違いなかったです（笑）元焼肉屋さんなのが、サイドメニューにも生かされておりました（笑）
場所
３１０号線、TSUTAYA府大前店の近くですね。店舗裏に2台の駐車場があるとのことです。
興味のある方は、行かれてみては如何でしょうか？