2021年3月15日 / 最終更新日 : 2021年3月17日 土塔えんじ 堺のネタ 【ラーメン】まこと屋:糖質オフ麺も美味い! 久々の堺ネタ。今や大人気のチェーン店になっているラーメン屋さんの紹介です。。 ラーメン まこと屋 ここ、本当に大好きなラーメン屋で、事あるごとに行ってます。2019年には、我がセレッソ大阪のスポンサーもしてた時期もあり、 […]
2020年8月23日 / 最終更新日 : 2020年8月23日 土塔えんじ 堺のネタ 【中華】中華Dining 昌華:美味い!子連れOK!家庭的なお店。 コロナの影響で外食を控えていたのもあって、久々の堺ネタ。最近、オープンしたばかりのお店に行ってきました。中華料理のお店です。 中華Dining 昌華 実は、このサイ […]
2020年3月29日 / 最終更新日 : 2020年3月29日 土塔えんじ 堺のネタ 【肉】やまさん阪本深井店:焼肉屋さんの作る定食 ラーメン、うどんメインな堺のネタですが、今回、初めてのお肉屋さんの紹介。 行こう行こうと(嫁がw)思っていたのですが、今回、初めてお伺いしました焼肉レストラン。 や […]
2020年1月10日 / 最終更新日 : 2020年1月11日 土塔えんじ 堺のネタ 【ラーメン】天翔ら~めん:芸術的な華が咲く 今回ご紹介のラーメンは見た目がなかなかのインパクト大(笑) 堺に住み始めて約8年半になりますが、移り住んだ当初からちょくちょくお伺いしているラーメン屋さんでもあります。 天翔ら~ […]
2019年11月19日 / 最終更新日 : 2019年11月19日 土塔えんじ 堺のネタ 【ラーメン】麵屋 第五十三大橋丸:魔法の食後感 しび節ってご存知ですか?関西地方の方言になるようですが、マグロの削り節のことです。一般的には有名ではないですけど、一流料亭のお吸い物とかで使われることが多いみたいです。 そんなしび節をスープに […]
2019年11月11日 / 最終更新日 : 2019年11月11日 土塔えんじ 堺のネタ 【創作まぜそば】○△□(まるさんかくしかく):味の変化を楽しむそば ラーメンが多種多様な様相を呈して、様々なジャンルのラーメンが出来てきてると思います。そんな中、『まぜそば』を売りにしたお店が2019年11月1日に中百舌鳥にオープンましたので、早速ですが伺いました。 &nb […]
2019年10月13日 / 最終更新日 : 2019年10月13日 土塔えんじ 堺のネタ 【ラーメン】麺や 鶏次と貝次:2段構えのスープ 意外に久々のラーメン紹介です。 『麺や 鶏次と貝次』 あまり、魚介系スープは食べない(というか近くに魚介系スープの店がなかった)ので楽しみにお伺いしました。 麺や 鶏次と貝次 の紹介 1号店『麺や 鳥の鶏次』 […]
2019年9月3日 / 最終更新日 : 2019年9月3日 土塔えんじ 堺のネタ 【うどん】なご心:堺で食べられる超本格派うどん フラッと入ったお店で、適当に頼んだ料理を一口食べた瞬間、 出会ってしまった・・・ と、猛烈に感激することって、たまにありますよね!?今回、そんな感覚を強く持ったお店をご紹介。 讃岐うどん なご […]
2019年8月22日 / 最終更新日 : 2019年8月23日 土塔えんじ 堺のネタ 【うどん】うどん土佐屋:子連れにも優しい 先日、子供が出来てから初めて、嫁と2人でランチをする機会がありました。 なんか、変な感じでした(苦笑)そんな中で選らんだお店が、、 うどん土佐屋 深井店   […]
2019年7月20日 / 最終更新日 : 2019年7月20日 土塔えんじ 堺のネタ 【どて丼】“かせぜん” 思い出す昔の光景 我が町:土塔町は、大阪メトロ:なかもず駅を最寄り駅圏内にぎりぎり(苦笑)入ります。まあ、自転車を使えば余裕です。 大阪メトロ御堂筋線という路線は、大阪の主要中の主要路線。なかもず駅はその南の終 […]